Диарея: что это, каковы ее причины и что делать при симптомах диареи?

Диарея является одним из самых распространенных симптомов, связанных с расстройством кишечника. У взрослых и детей старше года этот симптом сопровождается наличием жидкого и частого стула, который превышает 3 раза в день. Обычно, этот симптом может быть сопровожден болезненностью или дискомфортом в области живота. Но у детей до года, получающих грудное вскармливание, частота стула обычно соответствует количеству кормлений. В этом случае, диарея проявляется увеличением обычной частоты стула и изменением его консистенции.

Но важно понимать, что диарея – это не самостоятельное заболевание, а является лишь симптомом. И, в зависимости от конкретной причины, которая вызвала этот симптом, могут наблюдаться и другие проявления: от тошноты и рвоты до повышения температуры тела. В данной статье мы расскажем о том, какие еще симптомы могут сопутствовать диарее, что может вызвать это состояние, а также о том, что следует предпринимать при диарее.

Многочисленные причины могут привести к диарее у взрослых, однако основным фактором является инфекция. Диарея, вызванная грязными руками, диарея путешественников или ассоциированная с острыми респираторными вирусными инфекциями, распространена повсеместно. В развитых странах частота заболевания значительно меньше, чем в развивающихся, однако в России ежегодно регистрируются около 700 000 острых кишечных инфекций. Обычно они прекрасно лечатся, редко приводят к серьезным осложнениям благодаря доступности и высокой эффективности лекарственных средств.

Подавляющее большинство случаев вызывается кишечной палочкой, которая попадает в желудочно-кишечный тракт через некачественную или загрязненную пищу и воду, или через немытые руки. Наибольшая заболеваемость приходится на июль-сентябрь, что связано с быстрой порчей продуктов, употреблением плохо вымытых сезонных овощей и фруктов, а также с купанием в открытых водоемах, зараженных патогенными микроорганизмами.

Частой причиной диареи у взрослых является инфицирование желудочно-кишечного тракта через пищу и воду во время путешествий, особенно в тропических странах. Нежелание отказаться от блюд местной кухни и экзотических фруктов может привести к жидкому стулу и дискомфорту в животе. Поэтому в отпуске рекомендуется быть предельно осторожными с незнакомой едой, пить только бутилированную воду, использовать антисептик для рук и иметь в аптечке необходимые лекарственные средства от диареи.

Врожденная непереносимость ряда пищевых продуктов и системные заболевания могут также вызвать диарею у взрослых. Например, употребление злаков при целиакии или молока при лактазной недостаточности может повредить ворсинки слизистой оболочки кишечника и нарушить их функцию. В таких случаях лечение направлено на основное заболевание, а диарея - ее последствие.

Стресс также может стать причиной диареи, при этом лечение не требуется, поскольку симптом проходит самостоятельно после устранения стрессового фактора.

Инфекционную диарею сопровождают различные симптомы, включая повышение температуры тела, боли в животе, вздутие, тошноту, рвоту, слабость и усталость. Однако нередко единственным симптомом болезни является только частый водянистый стул без ухудшения общего состояния.

Какую угрозу представляет диарея?

При попадании патогенных микроорганизмов в организм человека в большом количестве, они быстро размножаются и выделяют токсины, которые вызывают воспаление слизистой оболочки кишечника и препятствуют всасыванию воды и питательных веществ. Кроме того, микробы уничтожают полезную микрофлору кишечника, которая является важным элементом иммунитета и поддерживает состояние здоровья организма. В результате, инфекционная диарея может вызвать:

• обезвоживание;
• потерю электролитов (обессоливание);
• острую недостаточность питания;
• нарушение нормальной функции кишечника после выздоровления.

Особенно большую угрозу для организма, особенно для детей, представляет нарушение водно-солевого баланса. Из-за физиологических особенностей дети быстрее теряют большие объемы жидкости, что может привести к серьезным нарушениям работы всех органов и систем. Поэтому главным компонентом лечения диареи является обильное питье жидкостей, богатых электролитами.

Один из неприятных и известных широкому кругу людей симптомов — диарея. Неправильное питание, изменения в рационе, стресс, инфекции кишечника — все это может вызывать нарушение работы желудочно-кишечного тракта. Как справиться с диареей? Нужно принимать комплексную фармакотерапию, состоящую из нескольких групп лекарственных препаратов, действующих по разным направлениям.

Основа лечения — антимикробные препараты. Цель этой терапии — устранить причину диареи, уничтожить возбудителя и купировать все симптомы. Для лечения кишечной инфекции используют преимущественно нитрофуранового ряда препараты, которые эффективно справляются с большинством возбудителей и не всасываются из кишечника. Особенно важно иметь такие антимикробные препараты в домашней аптечке, особенно если планируется поездка в жаркие страны или в семье есть дети младшего возраста. Начинать прием следует как можно раньше, тогда можно быстрее добиться лечебного эффекта. Один из таких препаратов — «Экофурил», который содержит рекомендуемый кишечный антимикробный препарат нифуроксазид и пребиотик.

Пребиотики, пробиотики и синбиотики также являются необходимым компонентом комплексного лечения. Это препараты, содержащие живые культуры лакто- и бифидобактерий, стимулирующие их рост и развитие. Они помогают восстановиться и избежать нарушений нормальной функции кишечника в отдаленном периоде. Желательно начинать их прием еще на этапе лечения антимикробными препаратами.

Средства, тормозящие перистальтику, уменьшают выраженность кишечных сокращений и скорость продвижения каловых масс, тем самым снижают проявления диареи. Их можно использовать только как симптоматическое средство, не являющееся лечебным.

Энтеросорбенты — препараты, поглощающие токсины и газы, являются вспомогательным компонентом лечения и улучшают общее состояние, снижая выраженность симптомов.

Средства для пероральной регидратации – восполнение водно-солевого баланса. Рекомендуется прием специальных средств, которые можно приобрести в аптеке или приготовить дома самостоятельно, добавив в 1 литр кипяченой охлажденной воды 1 чайную ложку соли и 8 чайных ложек сахара. Хорошей альтернативой может стать богатая солями минеральная вода.

Итак, лучшим выходом является комплексное применение всех перечисленных средств в сочетании с диетой, которая необходима при диарее. Осторожность и своевременное начало лечения могут сделать процесс восстановления значительно более комфортным.

Как выбрать правильную еду и напитки при диарее?

Когда нарушается функция желудочно-кишечного тракта, важно помочь организму справиться с болезнью и не перегружать пищеварительную систему. Для этого специалисты рекомендуют частое дробное питание (5-6 раз в день) небольшими порциями, при этом еда и напитки должны быть комнатной температуры. Рассмотрим, что можно есть и пить при диарее, а также что лучше исключить.

Что можно включить в рацион при диарее?

• Рекомендуется есть каши, сваренные на воде, кроме пшенной, перловой и ячневой каши.
• Можно употреблять нежирные виды мяса и рыбы, вареные или запеченные.
• Можно есть нежирный творог, а также добавлять в него небольшое количество сливочного масла.
• Стоит включить запеченные овощи и фрукты, а также пюре из овощей.
• Для напитков подойдут некислые фруктовые соки или ягодные морсы, чай и негазированная вода.
• В качестве закуски можно употреблять сухари, хлебцы и несдобное печенье.

Что не рекомендуется есть при диарее?

• Есть лучше без хлебобулочных изделий и сдобной выпечки.
• Стоит отказаться от молока, сметаны, йогуртов, кефира, сыра.
• Не стоит есть овощи в свежем виде, свежие ягоды и фрукты, а также любые сладости.
• Нежелательно употреблять сваренные вкрутую или жаренные яйца, макаронные изделия и бобовые.
• Следует исключить свежевыжатый сок, кофе, газированные напитки и квас.

Жаренные, острые и жирные продукты, любой фаст-фуд и полуфабрикаты, а также колбасы, соусы и консервы следует категорически исключить из рациона.

Учитывая возможность быстрого выведения из равновесия организма без адекватного лечения диарея опасна как для маленьких детей, так и для взрослых в летний период или во время путешествий, особенно в жаркие страны. При наличии симптомов диареи следует начинать адекватное лечение как можно раньше. Важно выбрать комплексное лечение и препараты с дополнительными преимуществами, которые необходимо иметь в аптечке родителям маленьких детей и семьям, планирующим отдыхать во время отпуска.

Фото: freepik.com