Умеренность и самоконтроль: эксперт дала ставропольцам советы по здоровому питанию в праздники
Ежегодно в период долгих новогодних выходных значительно вырастает нагрузка на учреждения здравоохранения.
Основной причиной проблем со здоровьем в период новогодних праздников, по словам Любови Блинковой, становится несоблюдение безопасности питания. Главный диетолог Ставропольского края и СКФО напоминает, что не следует готовить слишком много праздничных блюд.
«Не надо нарезать салаты на 10 дней, не следует хранить салаты заправленные соусом, майонезом или растительным маслом. Их лучше заправлять непосредственно перед едой. Желательно заменить отварную колбасу отварным языком, курицей или отварным мясом, ведь колбасный яд даёт самое тяжёлое пищевое отравление», рассказала Любовь Николаевна.Кандидат наук также порекомендовала сократить употребление в праздники изделий с кремом — при длительном хранении и нарушениях температурного режима есть шанс получить стафилококковые отравления. Такие отравления обычно сопровождаются высокой температурой и рвотой.
Главное же пожелание Любови Блинковой для всех жителей края — проводить уходящий год и встретить новый, сохраняя здоровье. Для этого, по словам главного диетолога, нужно помнить о безопасности, умеренности и самоконтроле.
Читайте также: Эпидемии гриппа и ОРВИ на Ставрополье нет В минздраве Ставрополья напомнили, как повысить иммунитетПоследние новости
В селе Марьины Колодцы откроют агрокласс
С начала нового учебного года в Минераловодском округе на базе школы № 7 села Марьины Колодцы будет открыт первый в муниципалитете агротехнологический класс.
В Изобильненском округе поздравили ветерана ВОВ
Сегодня, 5 апреля, глава Изобильненского округа Роман Коврыга совместно с начальником территориального управления Евгением Бажаном поздравили ветерана Великой Отечественной войны Раису Климову с её 95-летием.
Ставрополец завоевал первенство России по гиревому спорту
На днях в Самаре состоялось первенство России по гиревому спорту среди юниоров, в котором приняли участие более 250 человек из 34 регионов страны.
В посёлке Левоегорлыкском на Ставрополье восстановили электроснабжение после града
Сильный град стал причиной отключения электроснабжения в посёлке Левоегорлыкском Изобильненского округа.