Диетолог предупредила о риске отравлений в жаркую погоду
В жару риск отравлений возрастает. Это связано с тем, что некоторые продукты быстро портятся в условиях высоких температур, пишет RT со ссылкой на врача-диетолога Наталью Круглову.
Опасно в жару использовать скоропортящиеся продукты, в составе которых есть яйца, особенно если они термически не обрабатывались. Сырые яйца добавляют в чизкейки или кремовые десерты. Вне холодильника они хранятся не больше двух часов.
Также быстро портятся блюда из мяса, птицы и рыбы. Перед употреблением их нужно хорошо прогревать, чтобы снизить риск кишечных инфекций. Молочные продукты обязательно должны быть пастеризованными и ультрапастеризованными.
Ранее эксперты Роспотребнадзора посоветовали россиянам снизить потребление трансжиров. При этом из рациона стоит исключить алкогольные напитки и увеличить количество овощей и фруктов.
Материалы по теме: Общество 29 мая , 12:17 Оптимальные для еды в жару продукты назвали диетологи Общество 13 мая , 18:25 Эксперты рассказали, какую еду можно передать ребёнку в детский лагерь летом Общество 27 июня , 15:57 В Роспотребнадзоре Ставрополья рассказали, как выбрать продукты для окрошки Все новостиПоследние новости
В Невинномысске устранили порыв на тепловых сетях
О работе коммунальщиков рассказал глава Невинномысска, Герой России Михаил Миненков.
Глава Невинномысска поздравил с днем рождения председателя городской Думы Александра Медяника
Сегодня, 20 декабря, свой день рождения отмечает председатель городской Думы, Почетный гражданин Невинномысска, Александр Медяник.
В Невинномысске 20 декабря распустились почки на сирени
О необычном поведении растений рассказал глава Невинномысска, Герой России Михаил Миненков.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку